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ただのカマンベール、されどカマンベール

久しぶりのUPです。
画像を挿入する画面、小さな画像プレビューが出ていたのに
画像が灰色になって表示されません。なんででしょう・・・?
解決策をだれかご教授ください。

ところで
本日のチーズ「カマンベール」
王道中の王道です。

DSCN1977_convert_20100317012907.jpg

しかしこのカマンベールチーズ只ものじゃないのです。
賞味期限切れの超熟成ヴァージョンです。

DSCN1978_convert_20100317012939.jpg

クリーミーで滑らかと思いきや
強烈に臭いです。たとえるなら沢庵のようなモワーっとした香り・・・。
冷蔵庫中が臭くなります。
味わいも濃厚、食感もしっかり。。。
チーズの賞味期限表示はフルーツの食べごろという表現。
それ以上経過するとどんどん香りが強くなってくるけど、
お刺身のようにもう食べれないというわけではありません。
しかも50%OFF価格でした。これはお得だ。

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Author:タカテツ
イタリアワインの伝播に生涯をかける!
たまには趣味の釣りにも行きたい今日この頃・・・
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